<img src="https://www.ekosnegocios.com/Negocios/images/fotos-articulos-temario/edicion 177/176-b.jpg" align="right" style="margin: 0px 0px 20px 0px;" /> <br /> Su propuesta -contemporánea- está basada en un menú sin pretensiones: <span style="font-weight: bold;">estético, equilibrado y auténtico</span> que rescata con cada creación, lo mejor de la culinaria local con técnicas clásicas y de vanguardia.<br /> <br /> El menú <span style="font-weight: bold;">'Terra'</span>, creado por el chef ecuatoriano - brasileño, <span style="font-weight: bold;">Álvaro Reinoso Carvalho</span>, está inspirado en la riqueza y diversidad de la gastronomía nacional. Su propuesta durará dos años y propone especialidades capaces de despertar todos los sentidos.<br /> <br /> Ubicado en <span style="font-weight: bold;">Cumbayá</span>, en el segundo piso del edificio <span style="font-weight: bold;">'Aquarela'</span> de la firma arquitectónica de U&S, Elements es dueño de una ambientación que integra - de forma armoniosa - naturaleza y vivienda, logrando un espacio urbano, moderno y versátil, ideal para el día o la noche.<br /> <br /> <center><iframe width="100%" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/Zmw3Qlxuf6k?rel=0" frameborder="0" allow="autoplay; encrypted-media" allowfullscreen=""></iframe></center>