La empresa garantiza al 100% la trazabilidad de origen de sus productos. Produce barras de chocolate con cacao provenientes de distintas zonas cacaoteras del Ecuador como Los Ríos, El Oro, Manabí, y también desarrolla barras con agregados de origen como por ejemplo uvillas, pétalos de rosas, chifles, café de Galápagos. <br /> <br /> Según testimonio de sus principales directivos, la empresa ha desarrollado un portafolio de diversas categorías para garantizar el éxito de sus boutiques, siempre con un concepto eje que es ‘Un Viaje por el Origen del Cacao’. “Hemos tratado que el chocolate sea el atributo principal que lidera nuestra categoría".<br /> <br /> Con base en este pensamiento han ideado 'El Rincón del Emprendedor', iniciativa que promueve el emprendimiento y galardona la creatividad para quienes desarrollan productos a base del cacao fino de aroma. Las chocolate boutiques de República del Cacao se convertirán en una ventana de exposición para estos emprendedores, además la empresa brindará capacitación técnica para formar a los futuros chocolateros profesionales del Ecuador.<br /> <br /> <span style="font-weight: bold;">Una estrategia viable</span><br /> Parte del éxito de esta Multilatina es la estrategia comercial que asumen y que se divide en dos grandes frentes: repostería profesional y una estrategia comercial sólida en la cual controlan todas las variantes críticas del negocio, desde la plantación hasta el punto de venta donde tienen contacto permanente con el consumidor. Esta interrelación les ha permitido conocer de mejor manera las necesidades de sus clientes y así desarrollar nuevos productos que sorprendan y rompan sus esquemas dentro de la industria chocolatera local e internacional.<br /> <br /> <span style="font-weight: bold;">La internacionalización</span><br /> Para República del Cacao la internacionalización es un proceso necesario. Como empresarios tienen la responsabilidad de demostrar al país que si se hacen las cosas correctamente se puede ser una marca referente en Perú, Canadá, Jordania, Chile, Colombia, Panamá, EE UU, entre otros, países a los que exportan actualmente. <br /> <br /> <span style="font-weight: bold;">'Cacao ecuatoriano'</span><br /> República del Cacao utiliza cacao fino de aroma. Trabaja con 1.800 finqueros con quienes tienen un sin número de programas sociales con el objetivo de mejorar su productividad. El cacao fino de aroma ecuatoriano representa el 63% de la producción de cacao fino en el mundo y esto se da porque Ecuador se ubica en una zona geográfica ideal donde chocan las corriente de El Niño y la de Humbolt. Al unirse ambas con la cordillera de Los Andes, se produce una nubosidad especial y un micro clima que permite la calidad del producto. Este atributo les ha permitido posicionarse en el mercado mundial con productos de calidad. <br /> <br /> <br />