jueves, 15 de noviembre de 2018
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Cervecería Nacional fomenta la agricultura orgánica y la unión comunitaria
 
Cervecería Nacional fomenta la agricultura orgánica y la unión comunitaria
Foto: Cervecería Nacional
 
25-may-15    
 
Desde mayo de 2015, Cervecería Nacional (CN) trabaja en el proyecto El Huerto, una iniciativa que fomenta el ahorro, fuentes de ingreso y una mejor alimentación para la parroquia de Cumbayá, en Quito.
 
Este programa se realiza con el fin de beneficiar a los habitantes de Cumbayá, con la participación de moradores de Santa Inés, una comunidad en situación vulnerable. Se estima que el 90% de los participantes en este proyecto sean mujeres.
El Huerto ofrece capacitación en temas tanto agrícolas como de emprendimiento, autogestión y ahorro para dar respuesta a las necesidades económicas; además de reforzar la importancia de alimentarse adecuadamente y consumir productos orgánicos que pueden ser obtenidos en huertos caseros.

Este programa es liderado por CN en alianza público–privada y cuenta con la participación de la Agencia de Desarrollo CONQUITO, a través del programa AGRUPAR (asesoría técnica), voluntarios del CMSFQ, vecinos del barrio Santa Inés, voluntarios de CN y la comunidad extendida de Cumbayá.

El cultivo planificado consiste de productos orgánicos: vegetales, hortalizas, frutas, plantas ornamentales. Se busca implementar micro invernaderos dotados de riego por goteo reutilizando el agua tratada por la PTAR (Planta de Tratamiento de Aguas CN) y también reutilizar el afrecho obtenido en CN para nutrir el suelo.

Cada 15 días, CONQUITO impartirá talleres a los participantes de El Huerto y se potenciará la reutilización de la mayor cantidad posible de materiales: pallets, llantas, tubos, jabas plásticas, envases, entre otros.

Adicionalmente se harán gestiones de desarrollo micro empresarial a través de bioferias, que comenzarán cuando se den las primeras cosechas.

 
 
 
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