Actualmente vivimos en un mundo en el que la explotación laboral está al orden del día, para poder combatirlo existen alternativas al consumo habitual, apostando por las alternativas podemos luchar contra la pobreza, el cambio climático y la crisis económica global. Esto es el Comercio Justo, que es un comercio solidario y responsable tanto con las personas como con el medio ambiente. El objetivo de este tipo de comercio es apoyar a las personas que en el comercio internacional juegan con desventaja, en concreto a los pequeños productores y trabajadores en países en vías de desarrollo, es decir: reducir la pobreza en el Sur global a través de un consumo más responsable.<br /> <br /> Gracias al trabajo de organizaciones como CLAC, WFTO y Fairtrade hacen que el Comercio Justo sea una realidad y su consumo vaya en aumento.<br /> <br /> La CLAC es la red latinoamericana formada por 300 organizaciones de pequeños productores, con más de 200.000 familias y aproximadamente un millón de personas,que representa a las organizaciones de pequeños productores del sistema Fairtrade International y a otras organizaciones de pequeños productores de Comercio Justo del continente latinoamericano.WFTO es la Organización Mundial del Comercio Justo, se trata de una red de organizaciones que representan la cadena de suministro de Comercio Justo. Pertenecer a la WFTO proporciona a las organizaciones de Comercio Justo credibilidad e identidad a través de un sistema de garantía internacional, un lugar de aprendizaje donde los miembros se conectan con personas con ideas afines de todo el mundo, además cuentan con herramientas y capacitación para aumentar el acceso al mercado, y una voz común que habla por el Comercio Justo y la justicia comercial.<br /> <br /> Fairtrade es el sello internacionalmente más reconocido que aparece impreso en el embalaje de productos de Comercio Justo y garantiza que ese producto en concreto cumple con los criterios del Comercio Justo. De esta manera, los consumidores pueden decidir si estos criterios y el desarrollo de los productores y trabajadores en el Sur son conceptos que merecen su confianza y apoyo. Y por ahora la han merecido, de hecho el sistema Fairtra de lleva más de 25 años funcionando y actualmente se venden más de 30.000 productos con esta certificación en más de 125 países.<br /> <br /> El sello Fairtrade garantiza el cumplimiento de los criterios del Comercio Justo, estos criterios se deben cumplir en toda la cadena de producción, desde las cooperativas hasta la empresa final que comercializa el producto. Estos son: ofrecer condiciones de trabajo dignas, pagar un precio justo a los productores, igualdad de género, funcionamiento democrático de las organizaciones productoras, facilitar las relaciones comerciales a largo plazo que fomente los contratos estables, respetar el medio ambiente con técnicas de cultivo no agresivas, prohibición del trabajo infantil, productos de calidad y obtener la Prima Fairtrade.<br /> <br /> El cumplimiento de estos criterios se asegura a través de auditorías que realiza la auditora independiente FLOCERT, que audita toda la cadena de valor: productores, comerciantes y empresas.<br /> <br /> La característica más esencial del Comercio Justo que protege a los pequeños productores frente a la inseguridad que causan las fluctuaciones de los precios en el mercado, es el precio mínimo. La mayoría de los productos Fairtrade cuentan con un precio mínimo establecido que los importadores pagan a los productores. Este precio cubre los costes de una producción sostenible y funciona para los productores como una red de seguridad que les protege en épocas en los que los precios de mercado caen por debajo de los costes de producción. Cuando el precio de mercado es más alto que el precio mínimo Fairtrade, los importadores pagan el precio de mercado.<br /> <br /> El Comercio Justo es pagar a los productores lo justo, lo que se merecen por lo que se puede considerar una de las mejores formar de terminar con la pobreza y las diferencias entre los países del norte y del sur. Si queremos que el mundo cambie, tenemos que empezar por nosotros y qué mejor manera que consumiendo productos que hacen un bien a quien los produce, al planeta y a nosotros mismos.<br />