Con el fin de rescatar la historia, la multiculturalidad y promocionar la cocina patrimonial del país, así como posicionar a Ecuador como potencia del turismo culinario en el mundo, <span style="font-weight: bold;">Ekos realizará el Festival de Comida Ecuatoriana <a href="http://mesabe.ec/" target="_blank">“Mesabe Ecuador”</a>, que se realizará del 18 al 21 de junio de 2015 en Cemexpo</span>, Quito.<br /> <br /> En este contexto, se realizó un lanzamiento del festival este 28 de abril de 2015 en el Centro de Arte Contemporáneo, en Quito. Con una gran acogida, al evento asistieron varios medios, autoridades y reconocidos personajes de la industria gastronómica del país.<br /> <br /> El objetivo es <span style="font-weight: bold;">destacar la comida ecuatoriana que se ha heredado por generaciones y que es considerada patrimonio culinario nacional</span>, resaltando la identidad y sabores ecuatorianos, a través de aquellos lugares cariñosamente llamados “huecas” - rincones tan concurridos por sus agradables platos e historias tradicionales.<br /> <br /> Por esta razón, una delegación de profesionales gastronómicos recorrió el país en el “Camión Mesabe” en marzo para capacitar a 45 huecas escogidas de un total de 22 ciudades de 15 provincias del Ecuador. Cinco estuvieron presentes en el lanzamiento, deleitando con su riqueza de sabores a todos los presentes.<br /> <br /> Ricardo Dueñas, Presidente de Ekos, invitó a los ecuatorianos a visitar <a href="http://mesabe.ec/" target="_blank">MESABE</a> y disfrutar de la deliciosa comida ecuatoriana. Los sabores tradicionales, fusionados con creatividad y emprendimiento, harán de la primera edición del Festival MESABE todo un éxito.<br /> <br /> <span style="color: #222222;">MESABE cuenta, como presentadores, con el apoyo de Pronaca e Indurama; el Gobierno Autónomo de Pichincha como padrino de la provincia sede; Revista Familia y Ekos como Media Partners; y el programa de Inducción del Ministerio de Turismo con la campaña “Viaja Primero Ecuador”. Asimismo, son auspiciantes: El Ordeño, Supermaxi, Caldos Maggi, Aceite La Favorita, Margarina Girasol, Línea Maestro de Panificación, Chivería, Facundo, y Atún y Sardinas Real.</span><br />