De acuerdo al Banco Central del Ecuador el país exportó camarón en cerca de USD 5.323 millones durante 2021, los principales destinos a donde se dirigió este producto corresponden a China que concentró cerca del 43% del total de exportaciones de camarón y colas de camarón, seguido de Estados Unidos con el 25%, España con el 6%, Italia con 4% y Rusia con cerca del 3%. Este sector repuntó su volumen de exportaciones y producción a nivel mundial en 2021, siendo reconocido por Aquaculture Magazine como el primer país que supera una producción de un millón de toneladas de camarón, y en convertirse como el mayor productor mundial.