Desde su experiencia, ¿qué dimensiones debe tener una empresa para ser considerada sostenible? Una empresa sostenible gestiona tres dimensiones: social, ambiental y económica, que se complementan de manera estratégica e integral para que la empresa crezca y se fortalezca en el tiempo, priorizando el desarrollo sostenible en sus públicos de interés. Moderna Alimentos es un referente en sostenibilidad. ¿Cuál es su recomendación para las empresas que quieren empezar este camino? Las compañías que desean volverse referentes como empresas responsables deben iniciar con el desarrollo de una cultura de sostenibilidad, potenciada inicialmente por la alta dirección del gobierno corporativo, la cual con su liderazgo, transmite y motiva a sus colaboradores a pensar en el desarrollo sostenible en las distintas aristas de sus tareas cotidianas; ellos impulsan a que sus colaboradores trabajen día a día como generadores de cambio, con conciencia ambiental y social, para la creación de proyectos con grandes impactos como: automatización de procesos para reducir energía, proyectos de economía circular y ayuda a la comunidad vecina. Acciones que se van convirtiendo, poco a poco, en programas consolidados de manera transversal, hasta el punto en el que la sostenibilidad se convierte en parte de la cultura organizacional. ¿Qué retos tienen las empresas ecuatorianas para acercarse al cumplimiento de la Agenda 2030? El reto de las empresas está en analizar, a lo largo de su cadena de valor y en el foco de su negocio, oportunidades en las que pueden aportar para el desarrollo de la Agenda 2030, identificando las actividades claves de las cuales cuentan con la experiencia y pueden aprovechar para realizar actividades en pro de los ODS. Para describirlo, una empresa de la industria de alimentos, por su enfoque y giro de negocio, puede comprometerse en contribuir el cumplimiento del ODS 2: Hambre Cero, suministrando productos nutritivos para los sectores vulnerables que no cuentan con los recursos suficientes para garantizar su seguridad alimentaria. Moderna Alimentos fue reconocida como la “Empresa comprometida con la Responsabilidad Social en América Latina 2020”. ¿En qué ejes trabajaron para lograrlo? Moderna Alimentos se destaca entre siete empresas nacionales como la única industria del sector de alimentos, en recibirlo. Este reconocimiento es dado a las empresas como resultado de su compromiso público y voluntario de implementar una gestión socialmente responsable basada en los ámbitos de Calidad de Vida en la Empresa, Ética y Gobierno Empresarial, Vinculación con la Comunidad y Cuidado y Preservación del Medio Ambiente. Las empresas postuladas deben evidenciar el cumplimiento de 59 indicadores relacionados a la legalidad, compromiso, posicionamiento inicial, implementación, gestión y consolidación de la RSE en su organización. Moderna Alimentos viene trabajando en estos ejes desde 2013 con sus programas y rindiendo cuentas mediante la publicación anual de memorias de sostenibilidad, que desde 2015, son elaborados bajo los estándares del GRI (Global Reporting Initiative).Conozca sobre el impacto de la Gestión Sostenible de Moderna AlimentosPor _ Dominic Burgos A.