Algunos países han respondido a este problema suspendiendo las exportaciones para mantener alimentada a su población. Otros, como España, autorizan el cultivo de terrenos baldíos para garantizar la seguridad alimentaria de sus poblaciones. Rusia y Ucrania, los principales suplidores de alimentos y fertilizantes de Europa, suspendieron las exportaciones. Los europeos suelen cocinar con aceite de girasol ucraniano, ya no está disponible. Ucrania exportaba cinco millones de toneladas de productos agrícolas al mes a través de los puertos de Odessa y Nikolayev, que hoy están bloqueados. Más del 30% de la producción agrícola mundial depende de los fertilizantes rusos, y la suspensión de esas exportaciones ya ha desencadenado una reacción en cadena. La producción de carne se verá particularmente afectada porque el ganado, los cerdos y los pollos se alimentan con granos ucranianos y se producen con fertilizantes químicos. También te puede interesar: La harina enriquecida que podría acabar con el hambre Europa se prepara para lidiar con la escasez ya que, en algunos países de la unión la situación es frustrante. La asociación de agricultores ingleses aseguró que este año su producción agrícola será un 50% menos que el anterior. El futuro La producción alimenticia mundial se reduce desde hace varios años debido al cambio climático, que produce prolongadas sequías en diferentes regiones del planeta. A la crisis del cambio climático se le sumó la pandemia y sus medidas restrictivas que paralizaron la economía por largo tiempo en Europa, Estados Unidos y otros lugares. Sobre el cambio climático y la pandemia, llegó la guerra de Ucrania, que forzará a los gobiernos a buscar alternativas para garantizar la alimentación de su población. En la medida en que aumenten las prohibiciones a las exportaciones alimenticias, también aumentará la necesidad de promover, financiar y apoyar la agricultura local. Muchos países imitarán y adaptarán el modelo español, estableciendo reglas sobre el uso de terrenos que no perjudiquen la propiedad, regulen la siembra y garanticen la producción. Fuente: Listín Diario