Así lo ha hecho desde el 2007, año de creación de sus chocolates para el consumidor, y desde 2014 con su línea profesional. Platicamos precisamente con Philippe Bongrain, Chief Executive Officer de la línea business to business de la marca. “Hace algo más de un año arribó a Ecuador, aunque ya está vinculado con la empresa desde el año 2018.” Tras formarse en Ingeniería y en Business en Estados Unidos, trabajar en el sector de la tecnología y energía, además de conocer de cerca una cultura tan diferente como la asiática (vivió ocho meses en China), Philippe desarrolló su instinto por hacer negocios desde las relaciones. “Relación es una palabra que vincula, que genera relacionamiento y un sentido de pertenencia y confianza con la gente que comparte tus valores”, detalla. Philippe es un apasionado de la marca República del Cacao, empresa joven que se alimenta del trabajo de un equipo que aporta al crecimiento del negocio desde la producción pero también desde una visión tecnológica y digital. “El mundo se está digitalizando, así como nuestra capacidad de conectar de manera diferente con clientes y proveedores”. Y ese es apenas un aspecto de la cadena de valor que ha generado República del Cacao, certificada como Empresa B Corp. “Queremos ser sustentables en el tiempo y, por supuesto, tener un impacto positivo con el mundo”, detalla. Bongrain analiza el caótico 2020, año en el que el turismo llegó a punto de quiebre. “En ese momento tomamos la decisión de mantener operaciones, empoderando a nuestro equipo con nuevas oportunidades de desarrollo profesional. A pesar de las dificultades generadas por la crisis, nos tuvimos que adaptar, ser resilientes y nunca dejamos de pensar con optimismo en el desarrollo a futuro y en proyectos de largo plazo.” Los resultados ahora se evidencian. "Nuestra gente nos permitió estar listos para el rebote”, detalla. La apuesta de la marca fue trabajar en estrategias de valor “para vincular a los consumidores finales con nuestros clientes (integrantes de la cadena de valor)”. La apuesta de la empresa es fortalecer su relevancia en todos sus canales de exposición, tema que ocurrió con mayor fuerza desde la pandemia. “Trabajamos con aliados y clientes en chocolatería, pastelería, hostelería y durante esta crisis algunas iniciativas estuvieron enfocadas en cómo -con ellos- regresamos a la raíces conectando a estos chefs de altísimo nivel con las comunidades”. Así nacieron proyectos como ‘Chef to Farm’, donde estos expertos trabajan con la comunidad y la materia prima. El objetivo es generar un vínculo profundo desde el campo hasta el cliente final. “Hemos apoyado cenas con restaurantes aquí en Quito. Utilizamos nuestra plataforma digital para intentar que la gente vea lo que está pasando con nuestros clientes”, detalla. República del Cacao es un ejemplo de amor por la autenticidad, reflejado en un chocolate que conecta a la tierra y a las comunidades con los consumidores, a través de un modelo económico inclusivo, equitativo y sostenible.