<img src="https://admin.grupo-ekos.com/storage/posts/fotos-articulos-temario/edicion 172/94-a.png" align="right" style="margin: 0px 0px 20px 20px;" /> Una de ellas es la reconocida empresa de chocolates NOVI, la cual realizó el lanzamiento de un comercial de emisión nacional en Italia que hace referencia a que sus productos están elaborados "con el mejor cacao de Ecuador". Entre las marcas que utilizan este producto nacional también están: Slitti, Marco Colzani, Amedei, Venchi, Domori, Donna Elvira, Bodrato, Sabadi, Barati & Milano, Borgodoro, Sartoni, Matú, Aruntam, Bardini, Esselunga, Auchan, Carrefour, COOP, Pam Panorama, Algida, Motta, entre otras.<br /> <br /> La importante participación en este segmento en el mercado europeo se debe al esfuerzo conjunto entre Pro Ecuador y todos los actores de la cadena productiva del cacao, que permanentemente trabajan enfocados en la innovación y mejoramiento del sector.<br /> <br /> Cabe destacar que Ecuador es reconocido como el mayor productor de cacao fino de aroma, siendo proveedor del 65% de la producción mundial de esa variedad.<br /> <br /> Este escenario se da a causa de que en la actualidad existe un alto interés, especialmente en las nuevas generaciones, de consumir derivados de cacao más saludables, destacando a la pepa de oro como materia prima de excelencia.<br /> <br /> Es así que "en Italia se comercializa una gran variedad de barras de chocolate negro elaboradas con cacao nacional y cuyos empaques especifican el origen Ecuador", siendo este un factor que aporta valor agregado a dichos productos, dado al prestigio internacional del sector cacaotero del país", puntualizó Roberto Intriago, Director Ejecutivo de Pro Ecuador. <br />