El Sector HORECA Sigue la tendencia del consumo pero es un generador de empleo
El sector HORECA (alojamiento y servicios de comida) representó el 1,7% del PIB en el año 2016, de acuerdo a las Cuentas Nacionales del Banco Central. Este sector ha tenido un importante dinamismo pero se encuentra estrechamente vinculado con el consumo en el país.
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Es así como siguiendo la tendencia de la economía, el sector decreció en -3,7% en el año 2015, pero tuvo una leve recuperación de 0,3%en 2016, como lo señalan las estimaciones de la entidad oficial.
Si bien los últimos años han sido complejos, este sector ha conseguido ampliar su especialización y oferta, brinda servicios más completos para un mercado cada vez más exigente.
A su vez, el sector ha incrementado su participación dentro del empleo adecuado, de tal forma que representó en septiembre de 2017 el 5,4%del total nacional.
Dada su importancia, esta comunidad estuvo representada en la Cumbre Empresarial 2017 con la participación de actores internacionales destacados del sector, que presentaron las principales características, tendencias y desafíos.
Fuente primer gráfico: Banco Central del Ecuador
Fuente segundo gráfico: Instituto Nacional de Estadística y Censos
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Dada su importancia, esta comunidad estuvo representada en la Cumbre Empresarial 2017 con la participación de actores internacionales destacados del sector, que presentaron las principales características, tendencias y desafíos.
Fuente primer gráfico: Banco Central del Ecuador
Fuente segundo gráfico: Instituto Nacional de Estadística y Censos